传统年味焕新出圈 璧山区2025年“寻味乡野·年猪记忆”年货消费季启幕

12月20日，璧山区2025年“寻味乡野·年猪记忆”年货消费季在七塘镇正式启幕。这场以传统“年猪”民俗为核心载体的盛会，通过“民俗+消费+文旅”深度融合，串联吃、住、行、游、购全链条服务，为市民游客打造一场可参与、可体验、可消费的年味盛宴。

启动仪式现场，民间吹打、舞狮表演热闹登场，年味氛围浓厚。活动期间同步举行“万企兴万村企业行”签约仪式，以及“年味璧山·美丽乡村建设成果光影展”发布仪式，88幅摄影作品集中展示璧山乡村新貌、产业活力与民俗风情，生动呈现农文旅融合发展的阶段性成果。在庄重的传统仪式中，主礼嘉宾为金猪朱砂点睛，寓意产业兴旺、福瑞临门；献牲感恩巡游依循古礼展开，展现对农耕文明的尊重与传承。

作为活动的重要支撑，琪金集团为本次年货消费季提供全系列猪肉产品，全部来自企业自建养殖基地，每一头猪均具备完整检疫检验证明，实现从基地到餐桌的安全、可追溯供应，让市民游客放心品尝地道的璧山刨猪汤及系列猪肉制品，唤醒记忆深处的传统年味。

据悉，本次年货消费季将持续至明年1月底，覆盖整个腊月及春节前夕。活动创新采用“1+N”全区联动模式，以七塘镇为主会场，突出深度体验与文化引领功能；大兴镇、广普镇、河边镇等设置分会场，其余镇街同步策划特色活动，构建覆盖全区的“年味网络”。这一布局既引导客流下沉乡村，也方便城区居民就近参与，推动各镇街差异化发展，形成“一镇一品”的节庆格局。

主会场“年猪小镇”人气十足，互动体验丰富多样。盲盒套圈、“猪猪冲刺”趣味赛跑、“小猪快跑”亲子游戏等活动吸引游客广泛参与；腊味香肠、石磨豆花、打糍粑等传统美食制作体验区人气高涨，游客可付费体验年俗美食的制作过程；民间吹打、非遗肉莲花等文化表演轮番上演，传统技艺与现代消费场景深度融合。

活动还吸引了多位外籍友人前来体验中国年俗。他们在集市中近距离观看糖画、剪纸等非遗技艺，在千人刨猪宴上品尝刨猪汤和农家菜，并用镜头记录舞狮等精彩瞬间，沉浸式感受中国乡村春节文化的独特魅力。

农产品展销区同样热闹，本地企业和周边农户集中展销优质蔬果、猪肉制品及传统年货，部分美食现场制作、现场售卖，推动农产品从“田间”直达“餐桌”和“年货篮子”。

近年来，璧山区坚持“生态为基、文化为魂、产业为核”，构建“农旅融合、文旅互促、全域联动”的发展格局。依托“一主两辅”农业产业体系和数智农业赋能，打造七塘镇千亩蔬菜示范基地等标杆项目；深挖农耕民俗与非遗资源，将“杀年猪”“丰收节”等传统习俗与正则绣、璧山鼓韵等文化元素融入旅游场景，培育“云雾花涧”“云台田园”等特色IP。通过“1+N”全域联动，串联乡村田园、城市公园、工业遗址和康养基地，推动“文旅流量”向“消费增量”和“农民收入”转化，探索出一条农文旅融合助力乡村振兴的璧山路径。